ORVALHO DO SOL

Olá a todos

Na continuação do artigo anterior, venho falar-lhe hoje de outra planta não menos interessante que se encontra tambem na nossa serra.Trata-se do Orvalho-do Sol cientificamente chamado de DROSOPHYLHUM LUSITANICUM, planta na forma de um polvo a dar o pino, que cria uma flor amarela parecida com uma campainha e á qual chamam de planta carnivora, no entanto deveria chamar-se planta insectivora, pois alimenta-se de insectos que são atraidos ás suas folhas pegajosas.

Segundo a recolha junto das pessoas da aldeia, retira-se a ideia de que estamos a falar de uma planta carnivora, pois para usos de mezinhas caseiras era utilizada no meio de panos e nunca directamente na pele,« comia a pele e fazia feridas». Era segundo as pessoas mais antigas muito bom para a dor de cabeça, utilizando-se como atrás se dizia, era na altura, digamos que o paracetamol de hoje. Igualmente no seu meio tambem é muito importante, pois as perdizes e outras espécies de aves, na ausencia de água utilizam as pingas do orvalho para saciar a sede.

O Orvalho do sol é então uma planta herbacea rara, de caracteristicas muito próprias, de efeitos medicinais e portanto mais uma espécie para conhecer admirar e preservar. Felizmente ao contrario de outras plantas que praticamente desapareceram com o recente incendio na serra, o Orvalho do Sol conseguiu sobreviver e conseguimos encontrá-lo nalgumas zonas da serra mesmo nas ardidas.


Tentem encontrá-la especialmente quando está florida (Abril e Maio)e vão ficar fascinados.


Dêem noticias.

UM TESOURO ESCONDIDO

Caros seguidores,

Hoje venho falar-lhe de uma maravilha pouco vista, mas conhecida por alguns que conhecem em promenor as encostas da nossa serra.

Trata-se da popularmente designada por ROSA ALBARDEIRA, cientificamente chamada de Paeonia Baetica.

Dizem alguns que teria efeitos medicinais, talvez levados pela sua beleza, no entanto nunca foram cientificamente provados, e falando com algumas pessoas cá da nossa terra, que conhecem quase todos os benefìcios das plantas, estes também não referem nada de importante neste aspecto.

Importante no entanto - e bastante - é que a Rosa Albardeira, é uma planta rara e que existe e em alguma quantidade na Serra D'ossa, claro não é facil de encontrar, mas com alguma persistência encontra-se.

No entanto faço um pedido a quem a encontrar, que não arranque a planta, na pior das hipóteses, leve a flor, pois a planta não se reproduz nos nossos quintais e jardins, mas sim no seu espaço natural, por isso só se encontra em sítios muito especiais.

Para os deliciar e para que alguns a conheçam, ofereço-lhes algumas fotos tiradas muito recentemente, e convido-os a ir para o campo e quem sabe talvez a consigam encontrar.

Pois que tenham sucesso, e espero notícias.

ECOLOGIA E POESIA

Lembrei-me hoje de uma jornada de«caça»ás raposas na serra.

Os caçadores, batedores juntavam-se pela manhã junto ao café da aldeia de volta de uma fogueira de lenha de azinho, matando o bicho com aguardente caseira acompanhada com bolos de massa finta.

Lembro-me de alguns amigos quase todos, alguns que já partiram como o Zé Braz o Zé Gato o ti Macio o Ti Profirio Galego o João Perdigão o Pinaça e tantos outros, bons tempos...

Feito o sorteio todos seguiam para os seus postos e a caçada decorria normalmente.

Mas não é dos resultados da caça que vos quero falar mas do resultado final de um almoço farto, no campo, em plena serra, junto a um riacho que percorria a encosta no seu curso cheio de normalidade...

E eis que uma voz chamou a atenção de todos, que queria fazer uma poesia, fez-se silencio...

e disse assim:

AGUA PURA LÁ DA SERRA

PELOS RIBEIROS A CORRER

DEIXE OS PEIXINHOS VIVER

E A NINGUEM SE FAÇA GUERRA

HAJA PAZ EM TODA ATERRA

JÁ QUE AGUERRA NOS CONSOME

E AQUELE QUE JÁ NÃO COME

PORQUE JÁ NÃO TEM VONTADE

PARA HAVER HUMANIDADE

DEVE SER DADO A QUEM TEM FOME

Era o Miguel dos Godinhos, homem simples do povo, que aprendeu algumas letras com o pai, que nunca foi á escola e já estava com uns copitos...

faria se não estivesse.

Gostava só que voltassem a ler a poesia e que reflitam quantos "POETAS" e "ECOLOGISTAS" gostariam de escrever e ser como o Miguel dos Godinhos?

Esta, caros visitantes é uma passagem no campo, que queria partilhar convosco, pois penso que é uma das coisas mais intensa e bonita que ouvi a um "poeta popular" homem simples iletrado, mas de grande humanismo.

Outras virão, estejam atentos.

ANO MAU DE COGUMELOS

Pois é, este ano foi um mau ano de cogumelos cá pelas nossas terras.

Os cogumelos, tubarões, cilercas, boletos,carrunchéis,etc., assim chamados conforme a zona onde é procurado, este ano foi pouco encontrado nas nossas encostas da serra.

É importante, pensarmos porquê.

Se por um lado as terras eram novas (recentemente lavradas) por outro a falta de chuva foi determinante, pois factores de alteração climaticos interferem bastante no desenvolvimento desta espécie bastante procurada.

Os petiscos desta espécie abundam por estas bandas entre o mês de Janeiro (finais) e Abril, conforme o ano.
Grelhados, guisados, com ovos em omeletes ou como acompanhantes de carnes, são algumas das formas dos consumir.
Um segredo: O guisado de cogumelos para alem dos ingredientes normais de um guisado é feito com a gurdura da carne de porco (pingo).

No entanto acho importante chamar á atenção dos seguidores do blog que apanhar e consumir cogumelos não é para todos, não basta querer, é necessário saber e conhecer as espécies, pois á algumas bastantes toxicas e até mortais, por isso é necessário ter confiança absoluta na pessoa que os encontrou ou em alternativa comer cogumelos de estufa.

Esperamos pois, que o proximo ano seja melhor, com mais cogumelos para satisfação de todos aqueles que apaixonadamente caminham pelos campos na sua procura, e claro daqueles que os comem.

PEQUENA NOTA DE ABERTURA

Caros amigos

Criei este blog com um objectivo, dar a conhecer e falar das paisagens unicas que circundam a minha terra Freixo-Redondo, das suas gentes, dos seus usos e costumes,da sua poesia e dos seus cantes. Com as mensagens que publicarei tentarei dar a conhecer de uma forma o mais POPULAR possivel dos beneficios que se tiram de viver no campo e perto da Serra D'ossa.

Espero ter do vosso lado a participação que sinceramente desejo com opinião construtiva.